為滿足不同食品的烘干要求,，不破壞風(fēng)味,、物質(zhì)結(jié)構(gòu),、天然色素、熱敏性物質(zhì),，在烘干時會出現(xiàn)各種現(xiàn)象,。
    1、原料一次性烘不干：粉絲烘干機(jī)太小,，內(nèi)部原料太多,；或許是風(fēng)網(wǎng)風(fēng)壓和流量計(jì)算不正確；操作員對設(shè)備不熟悉導(dǎo)致操作有誤,。更換更大容量的粉絲烘干機(jī),；每次裝料量減少；增加粉絲烘干機(jī)溫度,，但是這種方法易引起內(nèi)部著火,。
    2、物料干濕不均,，因使用不當(dāng)或物料受低溫影響,。前者需加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，熟練掌握操作技巧,；若原料成團(tuán),，打碎烘干原料后再烘干。
    3,、料吸不走：安裝不當(dāng)導(dǎo)致漏氣,；設(shè)計(jì)問題導(dǎo)致風(fēng)壓不夠。前者需對照安裝圖紙檢查安裝,，檢查管道接口處有無漏氣,；若是粉絲烘干機(jī)本身設(shè)計(jì)問題，應(yīng)由烘干機(jī)廠家承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,。
    4,、浪費(fèi)燃料：若保溫性差，需提高保溫性,，包一層保溫材料,，若因設(shè)計(jì)或火爐設(shè)計(jì)出現(xiàn)問題，需與廠家聯(lián)系,。
    5,、原料著火：原料吸不走，導(dǎo)致內(nèi)部起火；或粉絲烘干機(jī)太小導(dǎo)致無法達(dá)到烘干,，強(qiáng)行加溫引起著火,。
    6、放炮：溫度過高導(dǎo)致內(nèi)部起火燃燒,；因堵塞而引起放炮,。前者應(yīng)降低溫度，后者應(yīng)清理,，使機(jī)內(nèi)保持暢通,。
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